Kaffee wirkt bei Männern anders

30.03.2009 | Wien
Kaffee wirkt bei Männern stärker als bei Frauen. Außerdem setzt erhöhte Wachsamkeit und Aufmerksamkeit schon zehn Minuten nach der ersten Tasse ein. Das haben spanische Wissenschaftler der Universität von Barcelona mit Hilfe von knapp 700 kaffeetrinkenden Studenten herausgefunden.

Selbst entkoffeinierter Kaffee, der lediglich noch eine geringe Restmenge an Koffein enthält, erhöht die Aufmerksamkeit - allerdings nur für kurze Zeit und auch nur bei Frauen.

Die Forscher luden 238 männliche und 450 weibliche Studenten zum Kaffeetrinken ein. Die Probanden erfuhren nicht, ob sie einen koffeinhaltigen Espresso oder ein fast koffeinfreies Getränk serviert bekamen. Vor und nach dem Trinken erfassten

die Forscher mit Fragebögen die Agilität der Teilnehmer. Das Ergebnis: Schon nach zehn Minuten erreichten sowohl Männer als auch Frauen ein deutlich höheres Aktivitätsniveau, wobei der Effekt bei Männern messbar stärker ausfiel.

Die Wirkung eines Kaffees mit einem Gehalt von etwa 100 Milligramm Koffein hält für zwei bis drei Stunden an.

Quelle: Pressemeldung Öst. Kaffee- und Teeverband

Dieser Beitrag wurde bisher 81 mal gelesen.
(Rang 422 auf diaeten-infos.de)